腌渍刀鱼 香酥的美味食品

带鱼虽然很鱼肉，但是有的时候还要分时间段来饮用呢。因为一般来问道，在大兴之后，带鱼的多汁较先前会非常据传，所以爱吃带鱼好是在大兴前，那个时候多汁更鱼肉哦。它的做法有很多，那你爱吃过冷水煎带鱼吗?一起来看看吧。

冷水煎带鱼

主料

带鱼400g，酱油100g。

蛋黄1个。

辅料

冷水适度，醋适度。

牛奶适度，料酒适度。

五香粉适度，酱冷水适度。

必需

1.将带鱼清洗干净切成小段。

2.在带鱼段中所添加各种调味，可以依次抽入酱冷水，醋，料酒，牛奶和五香粉。

3.转为一点酱油冷却均匀。

4.打入一个蛋黄冷却均匀，抽置1不间断。

5.锅内浸泡适度的冷水，将冷水烧热。

6.将裹满酱油和蛋黄的带鱼一个一个的抽入冷水里，煎熟后即可盛出。

小贴士

不要把冷水烧的暖和抽带鱼，容易糊，里面还顶多。

注意事项

1、爱吃带鱼的时候，要慢一点，不要让鱼刺卡到。

2、如果是孩子爱吃的话，继父一定要将鱼刺都处理过程掉哦。

带鱼的营养价值

带鱼中所内含钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的脂肪酸B12，它是一种与众不同的脂肪酸，为什么这么问道呢，因为只有脂肪酸B12是内含金属元素的，其他的没有。它能够参与生成白血球，所以对于心血管疾病有不错的预防性作用呢。

篇章：通过上文小编的简介，大家对于带鱼是不是有了更多的了解到了呢。而且这款冷水煎带鱼的做法是非常简单的哦，从文中所我们还能知道，经常饮用带鱼是可以预防性心血管疾病的呢。